ARD Buffet - Regionale Genüsse (gebundenes Buch)

Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger, GU Autoren-Kochbücher
ISBN/EAN: 9783833879555
Sprache: Deutsch
Umfang: 240 S.
Format (T/L/B): 2.3 x 27 x 21.7 cm
Auflage: 1. Auflage 2021
Einband: gebundenes Buch
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Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet – Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Vincent Klink ist Sternekoch, origineller Kochkünstler und sehr beliebter Fernsehkoch, der regelmäßig im "ARD-Buffet" zu sehen ist. Daneben ist der Tausendsassa Buchautor und Jazz-Musiker.
Die besten heimischen Produkte neu entdecken und genießen.